ما ایرانیها آدمایی هستیم که فرهنگ خوراکیا و نوشیدنیامون مثل گذشتمون تاریخچه طولانی مربوط به خودشون رو دارن. واسه همین میخوام که در مورد بسیاری از شربتهای…
میخوام براتون از صبحانه خوردن، چای، قهوه، آب گلاب و البته صبحانههای قجری و عادتهای صبحگاهی ناصرالدین شاه قاجار بگم. توی این یادداشت که دومین یادداشت از این…
من یکی از نوادگان قاجارم، پس بهترین کار، تلفیق آشپزی + قاجار + خانه قدیمی + خودم بود. راستشو بخواید خیلی فکر کردم. یه روز که همینجوری فکر میکردم و قدم میزدم…
