معجزه کُتلت

223

کیسه خریدارو میزارم رو کابینت. دارم فکر میکنم برای شام چی درست کنم. چشمم که به سبزی خوردن‌هایی که خریدم میفته. با خودم‌ میگم کتلت.

دست به کارمیشم تا یخ گوشت چرخ کرده وا بشه منم سیب زمینی و پیاز رو رنده میکنم  و گوشت رو اضافه میکنم. دو حبه سیرهم اضافه که حتماً میکنم. چنگ ‌میزنم. توی ظرف و شاهد عشقبازی مواد کتلت میشم. سبزی خشک معطر رو میپاشم روی مواد. و حالا همه اینها رو ورز میدم که حسابی باهم مخلوط بشن.

وقت سرخ کردن میرسه.

عطر سرخ شدن کتلت منو میبره به دوران مدرسه وقتی که از توی راهرو بوی کتلت رو حس میکردم، خستگی جاشو به لبخند میداد. هایده داره دل کوچولو دل دیونه میخونه و من دارم میز شام رو میچینم و به این فکر میکنم چرا بوی کتلت برام معجزه لبخند رو داره.

بهش فکر کنید. بوی سرخ شدن کتلت برای شما چه معجزه‌ای داره؟

به این مطلب امتیاز دهید

معجزه کُتلت
3.3 (65%) 4 votes